En un estudio canadiense de 8783 adultos de mediana edad publicado el 1 de octubre de 2026 en JAMA Network Open, quienes más ultraprocesados comían tenían más grasa corporal y más chances de daño cerebral silencioso en la resonancia (odds…
En un ensayo aleatorizado publicado el 28 de octubre de 2026 en el American Journal of Clinical Nutrition, adultos mayores que tomaron polvo de arándanos durante tres meses tuvieron más flujo de sangre en una zona del cerebro ligada al…
Un estudio de cohorte prospectivo publicado el 7 de octubre de 2026 en GeroScience encontró que las personas cuyas preferencias se inclinaban mucho hacia lo dulce tenían un 79% más de riesgo de demencia que quienes preferían comidas saludables, además…